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Bienvenido A Fervella

A Fervella,

en Pontevedra 

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Auténticos sabores de Galicia

En el corazón de la Boa Vila, donde se encuentran la tradición y el sabor nace A Fervella, un restaurante para aquellos que desean disfrutar de la tradicional comida gallega y de los sabores de toda la vida.

Te invitamos a vivir un viaje lleno de aromas, sabores y texturas que reflejan la tradición gallega. Nos encargamos de que nuestros platos estén hechos con ingredientes locales y frescos, seleccionados para garantizar un producto de la mejor calidad.

Descubre A Fervella

A Fervella no es un simple restaurante en el que comer, sino que es un rincón donde compartir momentos inolvidables. ¡Te invitamos a vivir en primera persona la experiencia! ¡Te esperamos!

Restaurante A Fervella
Marta A Fervella

Los Favoritos

Los Favoritos

de nuestros clientes

¡Haz click sobre cada plato y descubre más sobre cada uno de ellos!

Para Comer

Nuestros platos

Nuestra Carta


Platos principales



Empanada de trigo

Carne

3,00 €


Bacalao con pasas

3,00 €


Zamburiñas

3,00 €


Atún

3,00 €


Pulpo

3,75 €

Empanada de trigo


Empanada de hojaldre

Espinacas con queso

3,00 €


Jamón y queso

3,00 €

Empanada de hojaldre


Empanada de maíz

Diferentes sabores dependiendo del día.

3,00 €

Empanada de maíz


Tortilla de patatas

Tradicional y jugosa, elaborada al estilo casero, con productos frescos y de calidad.

Ración de tortilla

4,00 €


Media

7,50 €


Entera

12,00 €

Tortilla de patatas


Callos

Un clásico reconfortante, preparado con callos de ternera, chorizo, morcilla y garbanzos, ¡Pura tradición en cada bocado!

5,00 €

Callos


Fabada

Un plato muy sabroso, elaborado con fabes, chorizo, morcilla y panceta.

5,00 €

Fabada


Lentejas

Un plato elaborado con lentejas tiernas, chorizo, zanahorias, patatas y un toque de laurel, auténtica tradición.

4,50 €

Lentejas


Oreja "á feira"

Oreja de cerdo cocida y aderezada con aceite de oliva virgen extra, pimentón y sal gruesa. Un clásico gallego lleno de sabor y tradición.

3,95 €

Oreja "á feira"


Vieiras a la gallega

Vieiras frescas, gratinadas con pan rallado, ajo, perejil y un toque de pimentón, siguiendo la receta tradicional gallega.

3,95 €

Vieiras a la gallega


Chorizo al vino

Chorizo cocido lentamente en vino tinto, con especias que realzan su sabor, creando un plato jugoso y lleno de intensidad. Un clásico que nunca falla.

3,95 €

 Chorizo al vino


Cocido gallego

Un contundente guiso tradicional, con carne de cerdo, lacón, chorizo, morcilla, grelos y patatas, todo cocido a fuego lento para conseguir un sabor rico y reconfortante. La auténtica esencia de Galicia en cada bocado.

6,00 €

Cocido gallego


Carne ó caldeiro

Carne de ternera cocida a fuego lento con patatas, cebolla y laurel, hasta conseguir un guiso tierno y jugoso. Un plato tradicional gallego, sencillo pero lleno de sabor.

6,00 €

Carne ó caldeiro


Lacón con grelos

Un plato tradicional gallego, con lacón (jamón de cerdo salado) cocido junto a grelos, patatas y chorizo, que se fusionan en un guiso sabroso y reconfortante. La esencia de Galicia en cada bocado.

6,00 €

Lacón con grelos


Ensalada de pasta

Una deliciosa mezcla de pasta al dente, aceitunas verdes, huevo duro, maíz, atún y tiras de zanahoria, todo aderezado con aceite de oliva y vinagre. Fresca, ligera y llena de sabor.

4,95 €

Ensalada de pasta


Costilla al horno y criollo

Costillas de cerdo tiernas, asadas al horno hasta alcanzar el punto perfecto de jugosidad, acompañadas de patatas y de criollo. Un plato delicioso y lleno de carácter.

6,50 €

Costilla al horno y criollo



Postres



Tarta de Santiago

Deliciosa tarta tradicional de almendra, suave y esponjosa, con un toque de limón y una capa de azúcar glas. Un dulce emblemático de Galicia.

3,00 €

Tarta de Santiago


Tarta de queso

Disfruta de nuestra deliciosa tarta de queso al horno, una receta casera con un sabor perfectamente equilibrado . Un postre clásico que nunca pasa de moda.

4,00 €

Tarta de queso



Bebidas



Refrescos

CocaCola, Kas Naranja y Kas Limón

1,80 €



Agua natural

1,80 €


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